スペシャルティコーヒー[メール便]送料無料!インドネシア スマトラ マンデリン アチェスペシャル アルール バダ 100g[お歳暮][お年賀][内祝い][お中元][バレンタイン][敬老の日]の商品情報

商品名 スペシャルティコーヒー[メール便]送料無料!インドネシア スマトラ マンデリン アチェスペシャル アルール バダ 100g[お歳暮][お年賀][内祝い][お中元][バレンタイン][敬老の日]
販売店 スペシャルティコーヒーノール珈琲
◆商品説明

    100gはこちらです   150gはこちらです   200gはこちらです エチオピア・モカ、ケニアなどと並び、産地独特のテロワールを色濃く醸し出すスマトラ島北部のマンデリン。

特にその中でもアチェ特別自治州で作り出されるマンデリンアチェは、その品質の高さと、 フレーバーの複雑さで世界のスペシャルティコーヒー愛好家の注目の的となっています。

このアルール・バダ地区はアチェ特州の中でも、もっとも標高の高い1500?1600mに位置します。

コーヒーの木は樹齢10年前後が多く、樹木に力がみなぎっていることが、 品質テストでも感じることができるほど豊かなフレーバーを醸し出します。

地区の1?2ha程度の小農家の取り組み、標高、土壌、そのすべての環境(マイクロクライメット)が、 フルーツのような柑橘系の酸味、スムースな口当たり、そして独特のエキゾチックアーシーをもたらします。

収穫されたコーヒーは農家が信頼関係によって結ばれたコレクターに渡され、 ほかの地域と混ぜないように精選工場へ運ばれます。

その後メダン市にある専用の特別工場にて、比重選別、スクリーン選別を行い、 さらには最終的にハンドピック工程を経てこのスペシャルロットを作りあげます。

タケンゴンの1600mという高地、最高のマイクロクライメットで収穫されたロットです。

コレクターレベルでも、比重選別などは済んでいるのですが、これをメダンの精製会社に運び、 比重選別とハンドピックを2回の特別な選別を行いスペシャルマイクロロットとなったのが『アルールバダ』です。

アチェの素晴らしいマイクロクライメットにより生まれた味わいは、 複雑なフレーバーや酸質で全く新しいインドネシアの表情を見せてくれます。

商品名 インドネシア アチェ アルールバダ 生産国 インドネシア エリア スマトラ島 アチェ州 タケンゴン 農園名 約400戸の零細農家 生産者 代表イブラヒム氏 標高 1500?1600m 品種 ティムティム、アテン 生産処理 スマトラ式 カッピングプロファイル バレンシアオレンジ、スパイス、グリーンアップル、コンプレックス、スムース シティハイロースト 酸味 ★★ 甘み ★★★ 苦み ★★★★ コク ★★★★ 香り ★★★★

◆税込み・税別 税込み
◆カード利用 カード利用可

 

スペシャルティコーヒー[メール便]送料無料!インドネシア スマトラ マンデリン アチェスペシャル アルール バダ 100g[お歳暮][お年賀][内祝い][お中元][バレンタイン][敬老の日]

プリザーブドフラワーAzurosa の すてきな花・ガーデンのギフト・配り物 
AGコーポレーション の 定番のインナーのお中元・引き出物 

関連記事一覧

縁結び本舗 の オシャレなソフトドリンクのギフト・贈品 

【茶 日本茶】 茶三代一 緑茶 美志露(みしろ) 100g 【茶 お茶 日本茶 国産 種類豊富 お試し ギフト】の楽天通販情報 >>>詳細は...

teaon 京都 の 魅力的なソフトドリンクのお歳暮・付届 

ほうじ茶ティーバッグ 22個入 赤ちゃんや妊婦さんにも優しく、忙しい時にも手軽に入れられ、香りと味とを楽しめるお茶地域別追加送料有。母の日 ...

maruichipart1 の 特別なソフトドリンクのお中元・贈りもの 

秋田 西目 りんごジュース ストレート 無添加 100% (10パック)【お中元ギフト/ジュース/飲料/詰合せセット/出産内祝い/快気祝い/...

ギフト&グルメ北海道 の 気持ちがいいソフトドリンクのお中元・贈呈品 

【ポイント10倍】お中元 ギフト【割引/20%OFF】UCC バラエティドリンクギフト(5本)(SR?SD15A)【御中元 お中元ギフト 御...

ギフトのお店 シャディ 楽天市場店 の 魅力的なソフトドリンクのお中元・貢物 

[10%OFF] お中元 カゴメ 小容量 野菜飲料ギフト (20本) SYJ-15[ ジュース 野菜ジュース ドリンク 飲料 セット 詰め合...