【黒毛和牛】ポイント2倍 スネ肉 ブロック 1Kg A5等級 【送料無料】【お礼 お肉 スネ すね肉 やまと 肉 ギフト スネ肉 ブロック牛肉 二次会 内祝い 和牛 牛すね肉 食品 黒毛和牛 ブロック 牛肉 牛肉ギフト お返し 結婚内祝い 高級 贈答 新築内祝い お返し】の商品情報

商品名 【黒毛和牛】ポイント2倍 スネ肉 ブロック 1Kg A5等級 【送料無料】【お礼 お肉 スネ すね肉 やまと 肉 ギフト スネ肉 ブロック牛肉 二次会 内祝い 和牛 牛すね肉 食品 黒毛和牛 ブロック 牛肉 牛肉ギフト お返し 結婚内祝い 高級 贈答 新築内祝い お返し】
販売店 松阪牛ギフト専門店 松阪牛やまと
◆商品説明

黒毛和牛すね肉をカレーシチュー用にご用意しました。

スネ肉は、厳選された黒毛和牛でも、どちらかというとスジが多く硬い部位になります。

ですが、シチューなどの煮込み用に料理しコトコト煮込む事によってコラーゲンが溶け出しおいしい旨みが増してきます。

商品名 黒毛和牛スネ肉 1Kg 部位 スネ 内容量 1Kg お召し上がり人数目安 3人様 賞味期限 美味しく召し上がるには、お届け日も含めて1?2日で、なるべく早めにお召し上がり下さい。

配送方法 ヤマト運輸:冷凍便 お届け日 配達指定がなければ5日以内に発送いたします。

(銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります) 産地 国内産(仕入れ状況により変わります) 加工業者 株式会社やまとダイニング 千葉県船橋市本町6-12-4 お届け情報 (すね肉 スネ肉 ギフト お取り寄せグルメ おとりよせ 敬老の日 誕生日ギフト プレゼント おばあちゃん お祝い 贈り物) プレゼント 和牛 グルメギフト グルメ プレゼント 牛スネ ブロック肉 カレー シチュー煮込み用 お歳暮 御歳暮 おせいぼ クリスマス プレゼント クリスマスプレゼント クリスマスギフト 牛すね肉黒毛和牛すね肉をカレーシチュー用にご用意しました。

スネ肉は、厳選された黒毛和牛でも、どちらかというとスジが多く硬い部位になります。

ですが、シチューなどの煮込み用に料理しコトコト煮込む事によってコラーゲンが溶け出しおいしい旨みが増してきます。

すね肉の魅力は味の良さと、価格の手ごろ感。

お料理の素材にぜひ。

シチュー すねとトリッパのトマト煮込み 中華風煮込み 田楽 和風ポトフ 五郎島金時と牛すね肉のグラタン 牛すね肉はまとめて購入し、柔らかく煮ておくのをおススメします。

今回は1.8kgをまとめて煮込みました。

表面の脂や筋の気になるところを取り除いておきます。

(そのままでも可) 300?500g程度のブロックにわけておくと、その後の調理がしやすいです。

圧力鍋にすね肉をいれ、水を鍋の上限まで入れて煮込みます。

目安としては、 ・しっかりめ:30分 ・ほろほろ:45分 加熱後はそのまま常温放置で冷ましておくと、しっとりと仕上がります。

※味付け等は一切していないので、その後は和洋中お好きな料理にお使い下さい。

◆税込み・税別 税込み
◆カード利用 カード利用可

 

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